ส่วนผสม
- เส้นก๋วยจับ
- หมูหรือไก่
- ผักคะน้า
- กระเทียม
- ซีอี๊วขาว
- ซ๊อส
- ซ๊อสหอยนางรม
- ไข่
- น้ำตาล
- พริกไทย
วิธีทำ
- หมูหรือไก่ผสมซ็อส +พริกไทย + ซ็อสหอยนางรม พักไว้
- ผัดกระเทียมจนหอม จากนั้นไส่หมูหรอไก่
- ตอกไข่ไส่ผัดจนสุข
- เติมเครื่องปรุง (ซ็อส+ ซี้อี๊วขาว+มะขามเปียก +น้ำตาล)
- ไส่เส้น + ผัก ผัดจนเครื่องเข้ากันเส้นนุ่ม
- ชิมรส ยกลง
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น